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MASTERCLASS

Dime dónde plantas tus viñedos, y te diré cómo será tu vino

#enologíaIMF
Modalidad Presencial : Gratuita
Modalidad Webinar: Gratuita

 

IMF Business School y en colaboración con la Asociación de Antiguos Alumnos tiene el placer de volver a recibir en sus instalaciones a Carlos Delgado, gran experto del mundo de la enología, premiado como Mejor Crítico de Vinos por la Guía Gourmet y Premio Nacional de Gastronomía.

 

A través de esta Masterclass, aprenderás sobre la influencia que tiene el tipo de suelo en los vinos que bebemos.  Suelos como la arena, la pizarra o la piedra, hacen que cada vino tenga un toque distintivo. Por ello, Carlos te va a ofrecer una cata pedagógica en la que a través de 6 vinos singulares sabrás identificar qué vino se ha conseguido de cada suelo.

 

Si quieres saber cuál es el mejor vino que se obtiene de tu tierra, te esperamos el próximo 10 de octubre en IMF. ¡Plazas limitadas!

FECHA Y LUGAR:

  • 10/10/2018

  • De 19:00 a 20:30 h.

  • IMF Business School

C/ Bernardino Obregón 25, 28012 Madrid

EVENTO CELEBRADO

CONTENIDO:

En la masterclass “Dime dónde plantas tus viñedos, y te diré cómo será tu vino” vas a conocer la influencia de los tipos de suelo en el vino.

PONENTES:

Carlos Delgado
  • Carlos Delgado
  • Periodista, escritor, y crítico enogastronómico.

    Fundador y Director, hasta julio de 2009, de las revistas especializadas “MiVino” y “Vinum”. Creador y Comisario de “Vinoble” (Salón de los Vinos Generosos, licorosos y dulces especiales).

    Premio al Mejor Crítico de Vinos por la Guía Gourmet 1991 y Premio Nacional de Gastronomía 2002.

    Periodista, escritor, y crítico enogastronómico del diario “El País” desde hace 25 años. Autor de El Libro de los Aguardientes y Licores, El Libro del Café, El Libro del Vino, (publicados en Alianza Editorial) y el Manual del Santo Bebedor (Ediciones Amargord). 

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