Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Consigue una Triple Titulación (IMF y Universidad Nebrija). Impartido online o semipresencial
Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Becas de hasta el 65%

Financiación

Cuotas sin interés a 12 meses

Modalidad

Semipresencial

Online

Ventajas

Máxima Valoración en Empleabilidad y Docencia Online (QS World University Rankings)

Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad

Becas de hasta el 65%

Infórmate de nuestras becas antes del 30/11/2021

IMF es el líder en formación de postgrado en materia de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria. Los antiguos alumnos de este máster pertenecen actualmente a plantillas de empresas como Danone, Cerealto Siro, AENOR, Carrefour, Incarlopsa, Serunion, Uvesa, Eurofresh o Everis, entre otras.

El desarrollo del negocio de la industria agroalimentaria, los reglamentos y la legislación de la Unión Europea, hacen a productores y proveedores responsables de ofrecer a los consumidores alimentos seguros y sanos. En este contexto surge un profesional cada vez más demandado en las organizaciones, el técnico en calidad y seguridad alimentaria encargado de asegurar y garantizar la calidad de los productos y procesos y, con ello la satisfacción de clientes y consumidores.

Es necesaria la figura del auditor de sistemas y esquemas de seguridad alimentaria y control de la calidad encargado del diseño, desarrollo, implementación de las auditorías de dichos sistemas. Obtendrás un título específico para este fin.

Al finalizar el máster online en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria obtendrás un doble título por IMF Smart Education y la Universidad Nebrija, con el que accederás nuevas oportunidades laborales en las áreas de elaboración, producción, transporte y manipulación de alimentos. Tendrás la capacidad de implementar y mejorar en cualquier organización sistemas, normas, y estándares de calidad, como APPCC, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, GlobalGAP, ISO 45001,…

Al realizar el máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria de IMF, tendrás acceso a la bolsa de empleo y prácticas con las que aplicar los conocimientos y capacidades adquiridas al mundo de la industria alimentaria y del sector agroalimentario en general.

Avales

Máster recomendado por:

Rating

El máster de calidad alimentaria mejor valorado en eMagister. Uno de nuestros mejores másters según los alumnos de IMF.

Basado en 189 valoraciones

Metodología

El Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad está desarrollado con el fin de unir y compatibilizar vida personal y profesional con la posibilidad de estudiar. Basado en una metodología de estudio flexible, podrás escoger entre:

  • Modalidad online: Contenido accesible en el campus virtual a cualquier hora y lugar. Con o sin libros si prefieres estudiar con manuales impresos.
  • Metodología semipresencial: Auna la posibilidad de asistir a clases presenciales y las ventajas de la modalidad online.

Todas las metodologías se apoyan en:

  • Campus virtual con todo el temario y los contenidos de las asignaturas y módulos. Visualízalos a través de internet o descárgalos en formato PDF según te resulte más cómodo. El campus virtual es además punto de encuentro con tus compañeros y docentes. Conócelos, debate e interactúa con ellos por foros, chats e hilos de discusión. Además contarás con material formativo adicional, resolución de casos prácticos y test de autoevaluación.
  • Tutorías ilimitadas con tu tutor personal, resuelve cualquier duda en línea, por chat, teléfono o email. Apóyate en los mejores profesionales del área de la seguridad alimentaria y si lo necesitas solicita tutorías presenciales en las sedes propias de IMF.
  • Redes de contactos y Eventos con los que completar tu formación y ponerte al día de toda las novedades del sector alimentario y empresarial. Accede gratis a masterclass, mesas redondas y webinars impartidos por los mejores profesionales.

Evaluación

Evaluación continua a medida en el transcurso del máster. Cada módulo es evaluable mediante la combinación de un examen online y el desarrollo de casos prácticos.

La obtención final de los títulos de Máster por la Universidad Nebrija y de Máster por IMF Smart Education, está sujeta a la superación de las pruebas de cada módulo y a la elaboración de un Trabajo fin de Máster.

Al finalizar este máster en calidad alimentaria conseguirás una Triple Titulación de:

  • Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria por la Universidad Nebrija.
  • Máster por IMF Smart Education.
  • Título de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000 por IMF Smart Education.

Enseñanza no reglada y sin carácter oficial. Los títulos propios de esta formación están también amparados por la Ley Orgánica de Universidades.

El cuadro de tutores del máster está formado esencialmente por profesionales de empresas y del mundo académico que pueden trasmitir a los alumnos experiencias laborales vivas y aportar ejemplos válidos en el ámbito de la Higiene y Seguridad Alimentaria y de la calidad de los alimentos.

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TUTORA

Agustina Sánchez

Doctora en Farmacia por la Universidad de Navarra
  • Alimentación
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Ricardo Díaz Martín

Ricardo Díaz Martín - Decano del Colegio Oficial de Químicos de Madrid.
  • Alimentación
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COORDINADOR

Jorge Bañeras Gómez-Tejedor

Profesor universitario.
  • Prevención
  • Alimentación
  • Recursos Humanos
  • Gestión Integrada
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COLABORADOR

Joaquín Martínez Serrats

Consultor en sistemas de gestión de Calidad, PRL y Medio Ambiente
  • Calidad
  • Alimentación
  • Prevención
  • Gestión Integrada
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Alfonso Toledo

Gerente de Proyectos de Prevención de Riesgos en Novotec Consultores
  • Alimentación
  • Recursos Humanos
  • Gestión Integrada

Sector en auge

La demanda de profesionales especializados en la gestión de la seguridad alimentaria es cada vez mayor, con unas expectativas muy optimistas de crecimiento, tanto a nivel comunitario como global por los requisitos cada vez más exigentes en los distintos procesos de la cadena alimentaria.

  • Técnico de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria.
  • Técnico de Garantía de Calidad Sector Alimentario. (Uno de los puestos más buscados en 2021 según el último inforrme Adecco)
  • Medio Rural, elaborando y dirigiendo proyectos agroindustriales, dirigiendo explotaciones, innovando en productos agroalimentarios o en proyectos de biotecnología aplicada a la ingeniería agrícola y ganadera.
  • Servicios de Restauración, como técnico de Control de Calidad, de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control APPCC o formador de manipuladores de alimentos.
  • Consultoría, como asesor a empresas para implantación de Sistemas y/o Normas de Calidad y Seguridad Alimentaria (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000, etc.), así como asesoría legal, científica y técnica.
  • Investigación en Laboratorios de Control de Calidad y Análisis.
  • Formación.
  • Empresas de la cadena del valor de alimentación y bebidas: productoras, industria alimentaria, envasado, mayoristas y distribución, frío industrial, restauración, colectividades, catering.
  • Laboratorios de Análisis y Control de Calidad.
  • Empresas certificadoras.

Garantizamos oportunidad de prácticas

IMF Smart Education está especializada en formar a profesionales para diversos sectores industriales y de distribución y, a través de su portal de Empleo y Prácticas, garantiza a los alumnos de este curso de seguridad alimentaria la oportunidad de realizar prácticas en empresas. Consulta condiciones.

Entre las empresas con convenio de prácticas con IMF, destacan:

Acuerdos de cooperación educativa

Facilidades de pago

  • Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria (Semipresencial en Madrid): Al contado (Descuento 5%) / Pago fraccionado sin intereses
  • Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria: Al contado (Descuento 5%) / Pago fraccionado sin intereses

Plan de becas

Opiniones

Nuestros alumnos

Raúl Cejudo Marín

Raúl Cejudo Marín

Alumno del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria de IMF

La metodología de casos de estudios, te hace aplicar la teoría para resolverlos y buscar soluciones con las teorías más avanzadas. Está a la vanguardia de las mejores instituciones en el ramo de la educación superior.

Cristina Cortés

Cristina Cortés

Alumna del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Técnico de control de calidad en DULCESTEPA

Las posibilidades que ofrece cursar el máster online son muchas. Poder estructurarte la materia a estudiar según tus horarios y poderlo compaginar con las prácticas en la empresa es lo que más destacaría. El modo que el aula virtual tiene de exponer la parte teórica hace que la información aportada se haga amena y de fácil absorción.

Ana Isabel Llera

Ana Isabel Llera

Alumna del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Técnico de Laboratorio, Calidad e I+D+i en Bodegas Faustino

He aprendido mucho y me he organizado según mis necesidades al ser online. Uno de lo más importantes ha sido la realización de prácticas: afianzas conocimientos y adquieres experiencia. He conseguido un contrato en la bodega donde las realicé así que estoy muy satisfecha. 

Tamara Saenz

Tamara Saenz

Mi experiencia es positiva, puesto que es una forma cercana de aproximarte más a la realidad de lo que es la Calidad, contando siempre con el apoyo de profesionales que ya se dedican a ello, y que permiten que aprendas de ello.

Silvia Salguero

Master en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

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