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José Hidalgo Togores

José Hidalgo Togores
Asesor Técnico en Viticultura y Enología en numerosas bodegas y zonas vitivinícolas.

Doctor Ingeniero Agrónomo y Enólogo.

Profesor de Enología en la Escuela de la Vid y del Vino de Madrid en la Universidad Politécnica de Madrid. Máster en Viticultura y Enología de la Universidad de La Rioja y Basque Culinary Center del País Vasco.

Autor de numerosos libros técnicos de Viticultura y Enología: 15, cuatro de ellos acreedores de premios por la Organización Internacional de la Viña y del Vino (O.I.V.). Artículos técnicos en revistas especializadas: 195. Cursos, Seminarios y Conferencias: 124. Medallas en vinos elaborados en concursos internacionales: 219. Autor de numerosos proyectos y realizaciones vitivinícolas: 17. Medalla de Oro al Mérito Enológico 2008. Jurado en numerosos Concursos Internacionales de vinos.



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