Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Consigue un doble titulo propio en Seguridad Alimentaria y Calidad (UCAV e IMF) + Título Auditor Interno ISO 22000 + Norma BRC + Norma IFS ⭐ Alta empleabilidad ✦ Online con clases en directo

Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Convocatoria abierta

Bolsa de empleo

Bolsa de empleo y prácticas

Financiación

Hasta en 12 meses

Modalidad

Online

Ventajas

Máxima Valoración en Empleabilidad y Enseñanza Online según el Rating QS Stars

Convocatoria abierta

Infórmate de nuestras becas antes del 13/12/2024

Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad

¿Por qué cursar un master de calidad y seguridad alimentaria online? El desarrollo del negocio de la industria agroalimentaria, los reglamentos y la legislación de la Unión Europea hacen a productores y proveedores responsables de ofrecer a los consumidores alimentos seguros y sanos. En este contexto surge un profesional cada vez más demandado en las organizaciones, el técnico en calidad y seguridad alimentaria encargado de asegurar y garantizar la calidad de los productos y procesos y, con ello la satisfacción de clientes y consumidores. 

Es necesaria la figura del auditor de sistemas y esquemas de seguridad alimentaria y control de la calidad (APPCC, ISO 22000) encargado del diseño, desarrollo, implementación de las auditorías de dichos sistemas. Obtendrás un título específico de auditor para este fin.

¿Qué hace único al Máster en Calidad Alimentaria, Higiene y Seguridad de los Alimentos de IMF Smart Education?

  1. Titulación: Máster IMF Smart Education + Máster UCAV + Auditor Interno ISO 22000 + Norma BRC + Norma IFS
  2. Incluye casos prácticos para que utilices los ejercicios de las empresas reales más prestigiosas y avanzadas del mundo
  3. Está adaptado a las skills más demandadas del sector (APPCC, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, GlobalGAP, ISO 45001)
  4. Los estudiantes obtienen 100% gratis un Curso de Inglés
  5. Accederás a la Bolsa de Empleo y Prácticas, en la que tenemos acuerdos con empresas como Pepsico, Mahou, Hero, Basque Culinary Center, Puleva, Lidl, Danone, Carrefour, Univeler, Kraft…

Tras completar el máster online de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, obtendrás un certificado otorgado por IMF Smart Education y la Universidad Católica de Ávila (UCAV), lo que te abrirá nuevas posibilidades laborales en el campo de la elaboración, producción, transporte y manipulación de alimentos. Además, estarás habilitado para implementar y mejorar los sistemas, normas y estándares de calidad, como el APPCC, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, GlobalGAP, ISO 45001, entre otros, en cualquier organización.

Además, con con la realización de este Máster en Seguridad Alimentaria tienes la posibilidad de hacer dos cursos extra totalmente gratis:

  • Impacto y valor del Big Data
  • Metodologías ágiles. Scrum

Valorado como el mejor Máster de la Industria Alimentaria por:

Empresas donde nuestros alumnos han conseguido trabajo después de estudiar el Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria:

Avales

  • Máster recomendado por: ALCYTA
  • Mejor Máster en Seguridad Alimentaria según Emagister
  • IMF Smart Education ha recibido 5 estrellas en innovación y emprendimiento. Además de en internacionalización y diversidad en el Ranking QS Stars.

 

 

 

Rating

El máster de calidad alimentaria mejor valorado en eMagister. Uno de nuestros mejores másters según los alumnos de IMF.

Basado en 192 valoraciones

Metodología

El Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad está desarrollado con el fin de unir y compatibilizar vida personal y profesional con la posibilidad de estudiar. Basado en una metodología de estudio flexible, 100% online.

Contenido accesible en el campus virtual a cualquier hora y lugar. Se trata de una metodología contrastada y empleada con éxito por miles de estudiantes cada año.

 

Nuestra metodología se apoya en:

  • Campus virtual con todo el temario y los contenidos de las asignaturas y módulos. Visualízalos a través de internet o descárgalos en formato PDF según te resulte más cómodo. El campus virtual es además punto de encuentro con tus compañeros y docentes. Conócelos, debate e interactúa con ellos por foros, chats e hilos de discusión. Además contarás con material formativo adicional, resolución de casos prácticos y test de autoevaluación.
  • Tutorías ilimitadas con tu tutor personal, resuelve cualquier duda en línea, por chat, teléfono o email. Apóyate en los mejores profesionales del área de la seguridad alimentaria y si lo necesitas solicita tutorías presenciales en las sedes propias de IMF.
  • Redes de contactos y Eventos con los que completar tu formación y ponerte al día de toda las novedades del sector alimentario y empresarial. Accede gratis a masterclass, mesas redondas y webinars impartidos por los mejores profesionales.

Evaluación del máster en seguridad alimentaria

Evaluación continua a medida en el transcurso del máster. Cada módulo es evaluable mediante la combinación de un examen online y el desarrollo de casos prácticos.

La obtención final de los títulos de Máster por la UCAV y de Máster por IMF Smart Education, está sujeta a la superación de las pruebas de cada módulo y a la elaboración de un Trabajo fin de Máster.

 

 

Al finalizar este máster en calidad alimentaria podrás conseguir las siguientes titulaciones:

  • Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria por la Universidad Católica de Ávila.
  • Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria por IMF Smart Education.
  • Título de Auditor Interno de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ISO 22000 por IMF Smart Education.
  • Título propio en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma BRC de Seguridad Alimentaria por IMF Smart Education.*
  • Título propio en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma IFS de Seguridad Alimentaria por IMF Smart Education.*

*Alumnos matriculados a partir del 1 de junio de 2023. 

 

Enseñanza no reglada y sin carácter oficial. Los títulos propios de esta formación están también amparados por la Ley Orgánica de Universidades.

El cuadro de tutores del máster está formado esencialmente por profesionales de empresas y del mundo académico que pueden trasmitir a los alumnos experiencias laborales vivas y aportar ejemplos válidos en el ámbito de la Higiene y Seguridad Alimentaria y de la calidad de los alimentos.

sergio-lopez-nuestroequipo
imf

DIRECTOR ACADÉMICO DEL ÁREA SANITARIA DE IMF

Sergio López Barbeta

Director Académico del Área Sanitaria de IMF

  • Salud
1553503147-678-agustina-sanchez.png
imf

TUTORA

Agustina Sánchez

Doctora en Farmacia por la Universidad de Navarra
  • Alimentación
ricardo-diaz-martin(1)(1)
1666217268791

Director General de Universidades y Enseñanzas Artísticas Superiores en Comunidad de Madrid

Ricardo Díaz Martín

Ricardo Díaz Martín - Director General de Universidades en Comunidad de Madrid

  • Alimentación
1503396554-361-jorge-baneras-gomez-tejedor.png
imf

Coordinador Académico de la Escuela de Biotech&Pharma

Jorge Bañeras Gómez-Tejedor

Coordinador Académico de la Escuela de Biotech&Pharma

  • Prevención
  • Alimentación
  • Recursos Humanos
  • Gestión Integrada
1555485109-433-joaquin-martinez-serrats.png
imf

COLABORADOR

Joaquín Martínez Serrats

Consultor en sistemas de gestión de Calidad, PRL y Medio Ambiente
  • Calidad
  • Alimentación
  • Prevención
  • Gestión Integrada
1503396311-430-alfonso-toledo.png
novotec

Gerente de Proyectos en Novotec Consultores

Alfonso Toledo

Gerente de Proyectos de Prevención de Riesgos en Novotec Consultores
  • Alimentación
  • Recursos Humanos
  • Gestión Integrada
PAULA VAQUERO
ENAC(1)

DOCENTE DEL ÁREA DE CALIDAD ALIMENTARIA

Paula Vaquero González

Docente del Área de Calidad y Seguridad Alimentaria de IMF

  • Alimentación

Sector en auge

La demanda de profesionales especializados en la calidad y gestión de la seguridad alimentaria es cada vez mayor, con unas expectativas muy optimistas de crecimiento, tanto a nivel comunitario como global por los requisitos cada vez más exigentes en los distintos procesos de la cadena alimentaria.

  • Técnico de Control de Calidad y Seguridad Alimentaria.
  • Técnico de Garantía de Calidad Sector Alimentario. (Uno de los puestos más buscados en 2021 según el último inforrme Adecco)
  • Medio Rural, elaborando y dirigiendo proyectos agroindustriales, dirigiendo explotaciones, innovando en productos agroalimentarios o en proyectos de biotecnología aplicada a la ingeniería agrícola y ganadera.
  • Servicios de Restauración, como técnico de Control de Calidad, de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control APPCC o formador de manipuladores de alimentos.
  • Consultoría, como asesor a empresas para implantación de Sistemas y/o Normas de Calidad y Seguridad Alimentaria (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000, FSSC 22000, etc.), así como asesoría legal, científica y técnica.
  • Investigación en Laboratorios de Control de Calidad y Análisis.
  • Formación.
  • Empresas de la cadena del valor de alimentación y bebidas: productoras, industria alimentaria, envasado, mayoristas y distribución, frío industrial, restauración, colectividades, catering.
  • Laboratorios de Análisis y Control de Calidad.
  • Empresas certificadoras.

 

IMF es el líder en formación de postgrado en la industria de alimentación y bebidas. Los antiguos alumnos del máster en calidad y seguridad alimentaria pertenecen actualmente a plantillas de empresas como Danone, Cerealto Siro, AENOR, Carrefour, Incarlopsa, Serunion, Uvesa, Eurofresh o Everis, entre otras.

Entre las empresas con convenio de prácticas con IMF, destacan:

 

Acuerdos de cooperación educativa

Facilidades de pago

Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria:

  • Al contado (Descuento 5%)
  • Pago fraccionado hasta en 12 meses (consulta condiciones)

Plan de becas

 

 

Opiniones

Nuestros alumnos IMF Smart Education

Ana Isabel Llera

Ana Isabel Llera

Alumna del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Técnico de Laboratorio, Calidad e I+D+i en Bodegas Faustino

He aprendido mucho y me he organizado según mis necesidades al ser online. Uno de lo más importantes ha sido la realización de prácticas: afianzas conocimientos y adquieres experiencia. He conseguido un contrato en la bodega donde las realicé así que estoy muy satisfecha. 

Raúl Cejudo Marín

Raúl Cejudo Marín

Alumno del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria de IMF

La metodología de casos de estudios, te hace aplicar la teoría para resolverlos y buscar soluciones con las teorías más avanzadas. Está a la vanguardia de las mejores instituciones en el ramo de la educación superior.

Cristina Cortés

Cristina Cortés

Alumna del Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Técnico de control de calidad en DULCESTEPA

Las posibilidades que ofrece cursar el máster online son muchas. Poder estructurarte la materia a estudiar según tus horarios y poderlo compaginar con las prácticas en la empresa es lo que más destacaría. El modo que el aula virtual tiene de exponer la parte teórica hace que la información aportada se haga amena y de fácil absorción.

Silvia Salguero

Master en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

Tamara Saenz

Tamara Saenz

Mi experiencia es positiva, puesto que es una forma cercana de aproximarte más a la realidad de lo que es la Calidad, contando siempre con el apoyo de profesionales que ya se dedican a ello, y que permiten que aprendas de ello.

Términos relacionados

Master seguridad alimentaria, calidad y seguridad alimentaria, master calidad alimentaria, master en control de calidad alimentaria, master de calidad y seguridad alimentaria, APPCC, AESAN

Cursos relacionados

Oferta académica en IMF Smart Education

¿Te podemos ayudar en algo?

Nuestro personal experto te acompañará para ofrecerte la atención personalizada que necesitas

Contacta con imf

¿Quieres saber más sobre este programa?